Backen

Ob für Gäste oder die eigenen Kaffeetafel: Selber backen ist einfach herrlich. Das Abwiegen der Zutaten, das Rühren des Teigs und der anschließende Duft im Backofen.

Beim Backen kommt es auf die Rezepte an. Deshalb stellen wir Ihnen in leicht verständlichen Anleitungen Schritt für Schritt vor, wie Sie die Rezepte umsetzen. Natürlich gibt es auch eine Einkaufsliste mit den benötigten Zutaten. So wird das Backen mit Rezepten auf Liebenswert zum Kinderspiel.

Bei unseren Rezepten erwarten Sie neben Klassikern aus der Kindheit auch neue Ideen zum Backen. Und dabei setzen wir nicht nur auf süße Kuchen oder Torten, sondern stellen Ihnen auch herzhafte Varianten zum Backen vor. Zu unseren Rezepten gehören Kalter Hund, Bienenstich, Pfirsich-Schmand-Torte, Pflaumenkuchen, Zitronen-Biskuit-Rolle, Donauwelle und deftiger Zwiebelkuchen. Auch weisen wir ausdrücklich auf das Backen für Diabetiker hin und stellen spezielle Rezepte vor. Oft können wir sogar auf Familien-Rezepte zurückgreifen, die sich schon seit Jahrzehnten bewährt haben und mittlerweile zu Klassikern auf jedem Fest gehören.

Wenn wir selber in der Küche stehen und Backen, können wir uns sicher sein, dass das Gebackene vom Herzen kommt. Ob für Kindergeburtstage, runde Geburtstage, Taufen, Hochzeiten oder anderen feierlichen Anlässen: Kuchen, Torten und Co. gehören einfach dazu. Als Gast ist eine selbstgebackene Torte ein tolles Geschenk. Aber auch als Gastgeber kommt Gebackenes immer richtig gut an. Probieren Sie unsere Rezepte mit Video-Anleitung aus!

Außerdem verbinden viele das Backen auch mit Erinnerungen an Früher. Wer stand nicht mit seinen Eltern oder seinen Großeltern in der Küche zur Weihnachtszeit und knetete Plätzchenteig? Im Hintergrund war selbstverständlich Weihnachtsmusik zu hören. Natürlich wurde beim Backen auch hin und wieder ein bisschen genascht, das gehört eben dazu. Schwelgen Sie mit unseren Back-Rezepten, wie den Vanille-Kipferln, in Erinnerungen und genießen Sie den Duft der Plätzchen im Backofen.