'Das große Backen'-Star

Bettina Schliephake-Burchardt: Sie spricht offen über ihre Trennung

'Das große Backen'-Star Bettina Schliephake-Burchardt (50) wagte nach ihrer Trennung einen Neuanfang.

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Als Königin der Motivtorten bezeichnet sich 'Das große Backen'-Jurorin Bettina Schliephake-Burchardt (50) gerne als Genussmensch, der in den vergangenen Jahren sein Leben und seine Ernährung völlig auf den Kopf gestellt hat.

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Nach zahlreichen gescheiterten Diäten schaffte es die Konditormeisterin, seit 2016 mehr als 30 Kilogramm abzunehmen und ihr neues Gewicht zu halten. Ihr Erfolgsrezept? "Bewusstes Essen und Sport", erklärte sie vor einiger Zeit im TV. Doch neben ihren Ess- und Bewegungsgewohnheiten habe vor allem ein privater Schicksalsschlag dazu geführt, dass Betty den "Schalter in ihrem Kopf" umlegte und einen Neuanfang wagte, wie sie in ihrem neuen Buch 'Betty backt!' verriet.

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Bettina Schliephake-Burchardt: Ihre Trennung war ein Wendepunkt im Leben

"Wenn ich heute die Bilder von meinen ersten Staffeln bei 'Das große Backen' sehe, bekomme ich selbst einen Schreck", beschreibt Bettina Schliephake-Burchardt in 'Betty backt!" ihre radikale Typveränderung. Schon lange sei sie mit ihrem Gewicht unzufrieden gewesen, doch langfristig abnehmen fiel ihr schwer. Bis zu dem Tag, der ihr Leben für immer verändern sollte und ihr einen Wendepunkt bescherte. "Er kam, als mein Mann und ich uns trennten und ich mein Leben und vor allem mich neu ordnen musste. Nach dem ersten Schock hatte ich sehr schnell das Gefühl, etwas ändern zu müssen, und ich merkte, wie gut mir das tat", erklärt die 'Das große Backen'-Jurorin.

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Sie habe plötzlich neue Herausforderungen gesucht, wie ihre Ausbildung zur Schokoladen-Sommelière oder als Dozentin in der Erwachsenen-Weiterbildung - und dann seien auch die ersten Pfunde gepurzelt. Denn der Zufall habe sie zu einer Personal-Trainerin geführt, mit der Betty auch heute noch trainiere.

Bettina Schliephake-Burchardt: So glücklich ist sie heute

Eine neue Lebenseinstellung, mit der es Bettina Schliephake-Burchardt schaffte, den Tiefpunkt in ihrem Leben zu überwinden. Heute scheint sie in ihrem Leben angekommen zu seien und wirkt ausgeglichener und fröhlicher als zuvor. Wie sehr sie ihren Neuanfang genießt, teilt sie mit ihren Fans regelmäßig auf Instagram. Dort ist sie glücklich beim Joggen in der Natur zu sehen, zeigt sich beim Essengehen mit Freunden oder gut gelaunt beim Dreh mit ihren 'Das große Backen'-Freunden Enie van de Meiklokjes (47) und Christian Hümbs (40). Wie schön!

TV-Tipp: 'Das große Promibacken"-Osterspezial mit Bettina Schliephake-Burchardt läuft am 15. April 2022 um 17:15 Uhr in SAT.1.

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