Kühlschrankhygiene

Der Kühlschrank stinkt? 5 Hausmittel gegen unangenehme Gerüche

Wenn es im Kühlschrank stinkt, muss schnell Abhilfe geschaffen werden. Wir geben Tipps, wie Sie mit einfachen Hausmitteln gegen die fiesen Gerüche vorgehen.

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Hilfe, der Kühlschrank stinkt!

Sicherlich ist es auch schon Ihnen einmal passiert: Sie sind in der Küche und öffnen Ihren Kühlschrank – plötzlich kommt Ihnen ein unangenehmer, fast schon beißender und penetranter Geruch entgegen. Das ist im Grunde normal, denn dort treffen viele unterschiedliche Lebensmittel, mit zum Teil intensiven Eigengerüchen, aufeinander. Da ist es kein Wunder, dass der Kühlschrank ab und an mal komisch riecht oder gar stinkt.

Vor allem Lebensmittel wie Käse, Fisch, Wurst oder Speisen mit Knoblauch können dann schnell für einen stinkenden Kühlschrank sorgen. Ist die Ursache klar, empfiehlt es sich, alle riechenden Lebensmittel in in verschlossene Behälter, etwa aus Kunststoff oder Glas, zu verpacken oder gut abzudecken.

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Lässt sich der Geruch trotzdem nicht vollständig verbannen, gibt es verschiedene Hausmittel, die den Gestank schnell vertreiben.

Mit Hausmitteln Gestank entfernen

Wir haben die besten Hausmittel gegen üblen Gestank im Kühlschrank für Sie zusammengefasst, mit denen Sie den Mief schnell loswerden:

Kaffeepulver gegen Gestank

Eine kleine Schale mit ein paar Esslöffeln frisch gemahlenem Kaffee ist ein Magnet für schlechte Gerüche, denn Kaffee kann diese binden. Allerdings muss das Kaffeepulver alle paar Tage erneuert werden und ist dann natürlich nicht mehr zum Trinken geeignet.

Backpulver und Natron helfen wenn der Kühlschrank stinkt

Eine ähnliche Wirkung haben auch die Küchenhelfer Backpulver und Natron. Ein kleines Schälchen mit ein paar Löffeln davon, bindet ebenfalls Gerüche und neutralisiert diese. Natron oder Backpulver sollten dann nach einem Monat erneuert werden.

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Schlechten Gerüchen mit Essig an den Kragen

Auch Essig hat positive Eigenschaften. Er wirkt nicht nur antibakteriell, sondern verhindert auch Schimmelbildung. Da ein Tässchen puren Essigs jedoch schon sehr stark riechen kann, empfiehlt es sich hier, den Kühlschrank mit Essigwasser auszuwischen. Mehr dazu lesen Sie weiter unten im Artikel.

Einfacher Trick: Legen Sie eine Zitrone in Ihren Kühlschrank

Sauer macht nicht nur lustig sondern kann auch schlechte Kühlschrank-Gerüche entfernen! Für einen frischen Duft im Kühlschrank sorgt die Hälfte einer aufgeschnittenen Zitrone oder ihre Schale. Die saure Zitrusfrucht verbannt unangenehme Gerüche wie im Schlaf und in wenigen Stunden riechen die aufbewahrten Lebensmittel quasi wie frischgewaschen. Die Zitrone hält sich als Frischmacher aber nur wenige Tage und muss dann entsorgt werden.

Kartoffel- oder Apfelscheiben für einen angenehmen Duft

Auch eine frisch aufgeschnittene Kartoffel oder ein Apfel können gegen schlechte Gerüche in Ihrem Kühlschrank helfen. Schneiden Sie dafür Scheiben und legen diese auf einen kleinen Teller, den Sie dann im Inneren platzieren. Allerdings müssen die Scheiben am nächsten Tag ausgetauscht werden und bieten daher leider auch nur eine eher kurzfristige Lösung, wenn keines der anderen Hausmittel im Haus ist.

Weitere Maßnahmen bei anhaltendem Geruch

Wenn Sie noch nicht das perfekte Hausmittel gegen unangenehme Gerüche gefunden haben und voller Hoffnung sind, dass es noch ein paar effektivere Maßnahmen gibt, interessieren Sie sich bestimmt für diese beiden Tipps! Sie sorgen auf jeden Fall dafür, dass sich die Kühlschrank-Hygiene deutlich verbessert und lassen sich im Übrigen hervorragend mit einem der oben genannten Hausmittel ergänzen.

Geruchsentfernung mit Aktivkohle

Wenn Sie sichergehen wollen, dass die Geruchsmoleküle auch vollständig absorbiert werden, sollten Sie auf Aktivkohle setzen. Ein Aktivkohlefilter ist für Ihren Kühlschrank in verschiedenen Formen erhältlich und reinigt die Luft im Inneren des Geräts. Sie wird von fiesen Gerüchen und Bakterien befreit. Erhältlich sind diese Filter zum Beispiel über Amazon*.

Kühlschrankmatten schaffen Abhilfe

Auch Kühlschrankmatten können zu einem besseren Klima beitragen. Sie entziehen Feuchtigkeit und lassen sich leicht reinigen. Durch ihre antibakterielle Eigenschaft haben Keime keine Chance. Sie sind in bunt oder auch einfarbig erhältlich, wie etwa diese bei Amazon:

Ihr Kühlschrank stinkt? So finden Sie die Ursache

Trotz aller Versuche mit sämtlichen Hausmitteln herrscht der Kühlschrank-Geruch weiterhin vor? Dann sollten Sie nach möglichen Ursachen für den Gestank suchen. Diese können vielseitig sein, wie Sie in unserer Galerie sehen:

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Wenn der Kühlschrank stinkt, können Lebensmittel wie Käse Schuld sein
Lebensmittel im Kühlschrank Foto: iStock/ amriphoto

Lebensmittel wie würziger Käse oder Wurst und Fleisch können oftmals der Grund dafür sein, dass der Kühlschrank stinkt.

Schimmel und verdorbene Lebensmittel verursachen Gestank im Kühlschrank
Schimmlige Lebensmittel Foto: iStock/ AHMET YARALI

Verantwortlich für den Mief kann neben geruchsintensiven Lebensmitteln auch verdorbenes Essen, wie etwa eine schimmlige Wurst sein.

Gestank im Kühlschrank kann durch dreckige Ablageflächen entstehen
Schmutzige Ablageflächen im Kühlschrank Foto: Getty Images/ Jasmin Merdan

Schmutz auf den Ablageflächen oder Ablagerungen in Dichtungen können ebenfalls ursächlich sein für üblen Geruch.

Eine mögliche Ursache für einen stinkenden Kühlschrank: Ein verstopfter Kondenswasserablauf
Das Loch hinten im Kühlschrank kann verstopfen. Foto: Privat

Insbesondere das Loch in Ihrem Kühlschrank, meist an der hinteren Wand, durch welches das Kondenswasser abfließt, kann der perfekte Nährboden für üble Gerüche, Keime, Bakterien oder Schimmel sein. Oftmals passiert es auch, dass das Loch verstopft ist, etwa durch Lebensmittelreste. Gleiches gilt auch für bei veralteten Gummidichtungen.

Verpackungen aus Karton können Übeltäter für Gerüche im Kühlschrank sein.
Kleine Gestankverursacher: Eierkartons. Foto: Getty Images/ vandervelden

Nicht zu unterschätzen sind außerdem auch Lebensmittelverpackungen aus Pappe. Eierkartons oder andere Pappverpackungen nehmen Gerüche von anderen Lebensmitteln am stärksten an und können dadurch ebenfalls zum Übeltäter werden. Da hilft dann wirklich nur noch eine gründliche Reinigung, um die Gerüchen zu entfernen.

Eines können Sie jedoch als Ursache ausschließen: Anders als oft vermutet kann die Kühlflüssigkeit vom Kühlschrank nicht stinken! Dies ist ein weit verbreiteter Mythos. Die modernen Geräte laufen mit einem gasförmigen Kältemittel.

Warum stinkt der Kühlschrank hinten?

Wenn Sie den Übeltäter für den Gestank im Gerät selbst nicht gefunden haben, kann es auch gut möglich sein, dass der Geruch von hinten kommt. Dann liegt es daran, dass in der Ablaufschale oder dem Auffangbehälter Flüssigkeiten verdunsten, die da nicht unbedingt hingehören. Eigentlich sollte in diese Schale nur das abgetaute Kondenswasser von der Innenwand des Kühlschranks abtropfen. Allerdings kann es auch mal passieren, dass sich ausgelaufene Säfte, Öl, Milch oder Sahne einen Weg in die Ablaufrinne bahnen und so ebenfalls in der Ablaufschale landen.

So reinigen Sie die Ablaufschale

Die Ablaufschale ist in der Regel gut zu erkennen: Eine offene Schale, die auf dem runden Verdampfer steht. Sie finden Sie an der äußeren Rückwand Ihres Elektrogerätes. Um diese zu säubern, müssen Sie zunächst den Kühlschrank ausstecken und so drehen, dass Sie die Rückseite gut erreichen können. Dann entleeren Sie die Schale und reinigen Sie diese am besten mit Essigessenz. Sollten Sie jedoch einen Einbaukühlschrank haben, bauen Sie das Gerät nicht selbst aus. In diesem Fall sollten Sie einen Experten rufen.

Kühlschrank richtig reinigen: So geht's

Auch bei der Kühlschrankreinigung gibt es ein paar hilfreiche Tipps, die Ihnen erfolgreich zu einem sauberen Kühlschrank verhelfen können, der dann auch wieder gut duftet.

  1. Natürlich muss das gute Stück dazu komplett ausgeräumt werden. Hierbei können die Lebensmittel direkt auf ihre Haltbarkeit geprüft werden. Es lohnt sich, bei geöffnete Lebensmitteln wie Frischkäse oder Quark, ein Datum auf die Verpackung zu schreiben, um die ungefähre Haltbarkeit in geöffnetem Zustand im Blick zu behalten.

  2. Dann können Sie Ihren Kühlschrank und alle herausnehmbaren Teilen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel auswischen und alle Reste gründlich entfernen. Vergessen Sie dabei nicht die Gummidichtungen und die Ablaufrinne. Diese lassen sich am besten mit Wattestäbchen oder einem Pfeifenreiniger sauber machen. Tipp: Sie können die Glasplatten zur Reinigung auch bedenkenlos in die Spülmaschine stellen.

3. Anschließend können Sie mit einer Mischung aus Wasser und Essigessenz nachwischen, denn Essig hat die Eigenschaft Gerüche zu neutralisieren.

Experten empfehlen außerdem, den Kühlschrank zwei Mal im Jahr abtauen zu lassen und ihn dann wie oben beschrieben gründlich zu reinigen. Nachdem der Reinigung macht auch das Einräumen der Lebensmittel gleich wieder viel mehr Spaß.

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