Zuhause

Länger frisch halten

Wie lagere ich Ingwer richtig?

Ob er in den Kühlschrank muss und wie man ihn einfrieren kann, lesen Sie hier.

Tipps und Tricks

Orchideen düngen

Orchideendünger darf sparsam eingesetzt werden. Viel hilft der Orchidee nicht viel.

Kurkuma selber anpflanzen & ernten

So profitieren Sie von einem eigenen Vorrat der gesunden Wurzel.

Deftiger Klassiker

Das Rezept für Räuberfleisch

Das Fleischgericht aus dem Schmortopf schmeckt an kalten Tagen besonders gut.

Dekorative Engel selber basteln

Mit wenigen Handgriffen hübsche Weihnachtsdekoration selber basteln.

So pflegen Sie Ihre Amaryllis richtig

Dank ihrer Blütenpracht ist sie im Topf oder als Schnittblume sehr beliebt. Wie sie länger hält.

Hilfe bei Kurkumaflecken

Kurkuma ist gesund, lecker - und macht hartnäckige Flecken! So können Sie sie entfernen.

Ingwer schälen - Ja oder Nein?

Ob und wie Sie den Ingwer am besten schälen.

Das Rezept für Nusszopf

So gelingt der leckere Hefezopf mit der saftigen Füllung.

Fensterbilder zu Weihnachten

Tolle Ideen zum Selbermachen für die weihnachtliche Fenstergestaltung.

Herzhaft & süß

3 Flammkuchen-Rezepte

Probieren Sie den knusprigen Flammkuchen mit Lachs, vegetarisch oder süß.

Für Herbst und Weihnacht

Tolles aus Tannenzapfen basteln

Selbst gesammelte Zapfen eignen sich prima, um stimmungsvolle Deko selbst zu machen.

Elsässer Flammkuchen

Das Rezept für den französischen Klassiker aus dem Elsass.

Linzer Plätzchen

Omas Rezept für leckere Spitzbuben

An Weihnachten darf dieses Gebäck nicht fehlen. So einfach backen Sie es selbst.

Einfaches Rezept

Salzteig selber machen

Mit Salzteig können viele tolle Sachen gebastelt werden.

Magen-Darm-Keim

Norwegische Hundekrankheit

Offenbar sollen nun auch Hunde in Boizenburg an dem gefährlichen Keim erkrankt sein.

Grünkohl mit Pinkel und Kassler

Wir verraten Ihnen ein klassisches, norddeutsches Rezept nach Omas Art.

Selbst gemachtes Quittenbrot

Ein wahrer Klassiker aus Omas Rezeptbuch, das Quittenbrot.

Grünkohl zubereiten

Wie Sie das frische Wintergemüse richtig zubereiten, verraten wir Ihnen hier.

Weihnachtsbäckerei

Zimtsterne backen: Perfekte Plätzchen

Was wäre die Adventszeit ohne sie: Zimtsterne. Hier geht's zum Rezept.

Tipps und Tricks

Rote Bete einkochen

So gelingt das Einmachen der Roten Rübe.

Entfernen & vorbeugen

Schimmel am Fenster

Mit welchen Tricks Sie Schimmel am Fenster langfristig loswerden.

Italienischer Herbst

Rezept für Kürbisrisotto

An trüben Herbstagen holt ein cremiges Kürbisrisotto Bella Italia zu auf den Teller.

Omas Rezeptklassiker

Rezept für Rote-Bete-Suppe

Mit diesem Rezept schmeckt es wie früher bei Oma.

Herbstlicher Klassiker

Kürbiskuchen selber backen

Hier finden Sie das Rezept für den traditionellen Pumpkin Pie.

Herbstlich genießen

Rezept für Steinpilzrisotto

Wie das Risotto besonders cremig wird.

Deftiger Klassiker

Rezept für Lauchquiche

So gelingt die herzhafte Quiche, die zu vielen Anlässen passt.

Spekulatius-Rezept selber machen

Zimt, Kardamom und Gewürznelken zaubern aus Mürbeteig herrlichen Spekulatius.

Hübsche Herbstdeko

Kürbis schnitzen: Schöne Ideen

Einen tollen Kürbis zu schnitzen, ist gar nicht so schwer. Ideen dazu gibt's hier:

Kürbis im Ofen garen

Wie Kürbis im Backofen schnell und einfach gelingt.